黄河口米请按以下步骤蒸煮：
淘米：按1:2的比例注入清水，顺时针快速搅匀，反复淘洗3-5次，直到淘米水完全清透。
浸泡：将淘洗过的米放在锅里，按1:1.15-1.2的比例加入纯净水，浸泡15分钟。
煮饭：锅中浸过的米，按照电饭锅指示蒸煮。当食物难煮时，米饭不能平铺在锅里，斜着吃，一端米不软。
松饭：米煮熟后，用饭勺打松，再炖10分钟，上味更佳。
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